Wersje kompatybilne
Karmelowe fondant
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji: 6 porcji
Składniki
- masło, do natłuszczenia foremek do sufletów
- 2 żółtka
- 2 jajka
- 40 g mąki pszennej
- 360 g masy kajmakowej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1062 kJ / 254 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 73 mg
Sposób przygotowania
- Rozgrzać piekarnik do temp. 230°C. Foremki do sufletów natłuścić masłem, odstawić.
- Do naczynia miksującego włożyć żółtka i jajka, wymieszać
1 min/obr. 4 . - Dodać mąkę, wymieszać
10 s/obr. 3 . - Dodać masę kajmakową, wymieszać
20 s/obr. 3 . - Masę przelać do przygotowanych wcześniej foremek. Piec 10 min (230°C). Karmelowe fondant podawać na ciepło.
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1062 kJ / 254 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 34 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 0.2 g
- Sód
- 73 mg
Przybory kuchenne
piekarnik, ceramicznych foremek do sufletówWskazówki i podpowiedzi
- Deser można również piec w foremkach do muffinek.
- Środek ciastek po upieczeniu powinien być delikatnie płynny.
